名古屋名物味噌煮込みうどん(寿がきや)

寿がきやの味噌煮込みうどん、帰った娘のおみやげです

 
愛知にいる頃に一度作ってみたことがあるのですが、その時はうどんのインスタントはいまいちだな、と思っていました

今回、娘のおみやげなので、味わって食べようと裏面をよく読んでみると…

最初に二分、それから二分、さらに二分、と合計六分以上煮込むようにと指示があります

これはビックリ、インスタントなのにそんなに煮込んで大丈夫?

とちょっと実行するのをためらってしまいましたが、書いてるとおりに作ってみました

そして食べてみると

んまーい!

ちょっと濃い目の味付けですが、味噌煮込みならこれぐらいは必要!

インスタントなんだから近所のスーパーでも売ってるだろと買いに行ったのですが、残念ながら見つけることは出来ませんでした

エリア限定の販売なのでしょうか?

今度機会があったら送ってくれるように、娘にお願いしてしまいました
 

やはり、説明書は最初にちゃんと読んでおくべきです(一体何度目やら…)

 



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